{
    "title": "Dut Ağacı",
    "image": "https://www.agac.gen.tr/images/dut-agaci.jpg",
    "date": "21.01.2024 15:13:41",
    "author": "ilyas sezgin",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Dut Ağacı,</b> birçok farklı çeşitleri olan ve dünya genelinde kendine has iklim türü aramayan ve sadece toprağının geçirgenlik özeliği olmasına bağlı yetişen ağaç türüdür. Dut ağaçları asıl olarak vatanı diyebileceği ve tarihsel olarak geçmişi uzanan yer Çin'dir. Çin'de birçok çeşitleri üretilmektedir. Dut ağacı uzun ömürlü bir ağaç türüdür. Aynı zamanda kendine has özellikleri mevcuttur. Bu özellikler; silindirik kalınca bir gövde üzerine oluşan dut ağaçları 15 metreye kadar uzayabilmektedir. Aynı zamanda bu gövde üzerinde üst kısmında dallar topluluğu olan dut ağacının yaprakları kalp şeklindedir. Dut ağaçları diğer meyvelere göre hem acısı hem tatlısı hem de acısı gibi birçok tatta ve renkte dut meyveleri vermektedir. Dut ağaçları dış yapısı olarak da ilginç bir ağaçtır. Ağacın gövdesi ve dalları damarlarla çevrili ve parçalı bir şekildedir. Dünya genelinde yetiştirilen dut ağaçları çeşitleri kısaca sıralayacak olursak; Çin Dutu, Morus Wittiriom Dutu, Morus Trilobota dutu, Ihlamur Dutu, Kırmızı Dut, Himalaya Dutu, morus Notabalis Dutu, Kara Dut, Teksas Dutu, Moğol Dutu, Afrika Dutu, Ak Dut, Morus Cathayana Dutu, Morus Celtidfolia Dutu, Morus Liboensis Dutu, Morus Macroura dutu gibi dünya üzerinde yetiştirilen dut çeşitleridir.</div><div><br></div><div><b>Dünya Genelinde Yetiştirilen Dut Ağacının Kullanım Alanları</b></div><div><br></div><div>Dut ağaçları, dünya üzerinde özellikle Çin'de çok yaygın olan ağaç türüdür. Özel olarak bahçeler tahsis edilerek birçok çiftçiler ve fabrikalar tarafından dut ağaçları yetiştirilmektedir. Dut ağaçları, yapraklarını ipek böcekleri çok sevdiğinden ve yapraklarından beslendikleri için bir nevi fabrikalar ve entegrelerde dut ağacı ipek böceklerinin yaşam alanları için ekilmektedir. Bundan dolayı ipek böcekleri ile tekstil sanayisinde kullanılmaktadır. İpek elbise, ipek eşarp vb. Gibi giyim olarak üretilmektedir. Bunların yanında dut ağaçları oldukça şifalı bir besin kaynağıdır. İlaç sanayisinde dut ağaçları kullanılmaktadır. Bunun dışında dut ağaçlarını besin olarak tüketilmektedir.</div><div><br></div><div><b>Türkiye'de Yetiştirilen Dut Ağacı Türleri ve Kullanım Alanları</b></div><div><br></div><div>Türkiye'de yetiştirilen dut ağaçları, 2 çeşittir. Bunlar, kara dut ve ak dut çeşitleridir. Genel olarak yetiştirilen ak dutlar pekmez yapımı ve kurutularak çerez olarak kullanılmaktadır. Bunların yanında ak dutlar meyve olarak da tüketilmektedir. Kara dutlar ise; genel olarak ilaç sanayisinde kullanılmaktadır. Yetiştirildiği asıl alan Elâzığ ve çevresinde karadutlar Türkiye'de yetiştirilen en fazla bölgedir. Dutların Türkiye'de yetiştirilme tarihçesi oldukça eskiye dayanmaktadır. Genel bir rivayete göre dutların asıl yetiştirildiği alan Asya kıtasıdır ve dünya genelinde kabul edilen dut ile özdeşleşmiş olan ülke Çin tarafından ilk yetiştirilmesi yapılmış ve asyadan Anadolu'ya göç eden Türk toplumundan kalma bir miras olarak görülmektedir. Dut ağaçları konar göçer Türk toplumundan miras kaldığı ve çinin baskısında kurtulmak isteyen ve fetih mücadelesi ile batıya ilerleyen Türk kavimlerinin Anadolu'ya girmesiyle ilk olarak Anadolu'da yetiştirilmiş olan dutlar geçmişten günümüze kadar kullanılan ağaç türüdür.</div>"
        }
    ]
}