{
    "title": "Yaban Mersini Ağacı",
    "image": "https://www.agac.gen.tr/images/yaban-mersini-agaci.jpg",
    "date": "18.01.2024 22:28:49",
    "author": "Meftune Akpolat",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Yaban Mersini Ağacı,</b> Kuzey Yarımkürenin dağlık alanlarında yetişmekte olan Yaban Mersini ağacının birçok türü bulunmaktadır. Uzun ömürlü bir ağaç olan Yaban Mersini bir tür meyve ağacıdır. Ağacın meyvesi, tatlı, pasta, kek gibi birçok yiyeceğe lezzet katmak için kullanılmaktadır. Ayrıca birçok hastalığa karşı da şifa olarak yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Mide problemleri, diyabet gibi farklı hastalıklarda kullanılan yaban mersini A vitamini ve farklı mineraller bakımından iyi bir kaynaktır.</div><div><br></div><div>Çalı görünümlü olan ağacın meyveleri sağlık meyvesi olarak da adlandırılmaktadır. Çiçekleri pembe ya da beyaz renkli olur ve kışın yapraklarını döker. Yaban Mersini Ağacının faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz;</div><ul><li>Yaban Mersini ağacının meyveleri beyin sağlığını korur.</li><li>Göz sağlığı için alternatif olarak kullanılabilir.</li><li>Kanser önleyici etkisi olduğu bilinmektedir.</li><li>Mide bulantısı, kramp ve ülser gibi mide hastalıklarına karşı faydalı olur.</li><li>Romatizma, varis ağrısı, damar sertliği gibi rahatsızlıklara karşı iyi gelir.</li><li>Mikrop öldürücü bir bitkidir.</li><li>İshale karşı iyi gelir.</li><li>Antioksidan ve lif bakımından iyi bir kaynaktır.</li><li>Sakinleştirici etkisi bulunmaktadır.</li><li>Bakır, çinko, protein, fosfor, magnezyum bakımından zengin içeriğe sahiptir.</li><li>Dizanteri hastalığına karşı ağacın yaprakları kullanılabilir.</li><li>Diyabet hastalığına karşı faydalıdır.</li><li>Kanı temizleme özelliği bulunmaktadır.</li><li>Kalp krizi riskini azaltır.</li><li>Ağız içi yaralarına karşı iyi gelir.</li><li>Vücutta biriken yağların atılmasını kolaylaştırır.</li><li>Sindirim sistemini düzenler ve kabızlığa karşı iyi gelir.</li></ul><div><b>Yaban Mersini Nerelerde Kullanılır?</b></div><ul><li>Pasta yapımında kullanılan bir bitki türüdür.</li><li>Kurutulmuş olarak çay şeklinde hazırlanabilir.</li><li>Taze meyve olarak kullanılabilir.</li><li>Meyve suyu yapımında kullanılabilir.</li><li>Dondurma, reçel, marmelat yapımında kullanılabilir.</li><li>Kokteyl ve meyve salatalarında kullanılabilir.</li><li>Kurutulmuş meyveler öğütüldükten sonra baharat olarak tüketilebilir.</li></ul><div><b>Yaban Mersini Çayı Nasıl Hazırlanır?</b></div><div><br></div><div>Yaban Mersini çayı ağacın yaprakları ve meyveleri kullanılarak hazırlanabilir. Tüketilen çayın anlık olarak ishali kesici özelliği bulunmaktadır. Ayrıca yaban mersini çayı adet döneminde yaşanan stres ve yoğun ağrıları gidermek için de kullanılabilir. Yine idrar yolu enfeksiyonları için de bitki çay şeklinde hazırlanarak kullanılabilir. 1 çorba kaşığı yaban mersini meyvesi, 1,5 su bardağı kaynar suyun içine eklenerek 10 dakika kadar kaynatılır. Ardından süzülerek 5 dakika dinlendirildikten sonra içilmeye başlanır. Diyet yapanlar için de mükemmel bir bitkisel çay olarak kullanılabilir.</div>"
        }
    ]
}