Biber Ağacı, biber ağacı patlıcangiller ailesine mensup aynı zamanda Capsium cinsini oluşturan bir ağaç türüdür. Biber ağacı Türkiye'de çok fazla ve bol bol yetiştirilen bir ağaçtır. Biber ağacının iki çeşit meyvesi vardır bunlar acı biberler ve tatlı biberlerdir. Biber ağaçları sulak bölgelerde yetiştirildiği zaman tatlı olsa da aslında özünde acı olan biberlerdir.
Biber ağacı meyvesi taze olduğu zamanlarda yeşil renkte olur. Hem meyvesinden hem de yapraklarından bolca yararlanılan biber ağacı iklim ve bölge ayırt etmeden her yerde çok rahatlıkla yetişebilmektedir.
Biber Ağacının (Butrak Kökü) Faydaları Nelerdir?
Yakısı saçkırana iyi gelmektedir,
Mide bulantılarına iyi gelmektedir,
Ağız konusu sorunlarına iyi gelerek kokuyu önlemektedir,
Hazmı kolaylaştırmaktadır,
Mideyi kuvvetlendirme yönüyle de bilinmektedir,
Zehirli olan hayvan sokmalarına karşı iyi bir panzehirdir,
Soğuktan kaynaklı olan hastalıklar için çok iyi gelmektedir,
Felç oluşumlarını önleyici özelliğe sahiptir,
Bağırsak spazmlarını önleme özelliği vardır,
C vitamini yönüyle iyi bir c vitamini kaynağıdır.
19.01.2024 07:04:27
Biber Ağacı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
İyi günler severek yediğimiz ve iştah artırıcı olarak bilinen acı bibere acılığı verenler madde hangisidir. Şimdiden cevabınız için teşekkürler. Çağlar . 17.08.2018
Tuygun : Biberde olan acı içerisindeki kapsaisin maddesinden kaynaklanır. Bu madde biberin çekirdeğinde bulunur ve aslında biberin acılık derecesini bu belirler. Doğal olan hiçbir besinin bir zararı olmaz tam tersine bazı mide sorunlarında süs biberi yemek iyi gelir. Biberdeki çekirdekler çıkarıldığında acı oranı yüzde yetmiş beş azalır.
18.08.2018 08:08:36
İren : Merhaba Çağlar Bey, acı bibere acılığını veren madde, biber içerisinde bulunan Kapsaisin isimli maddedir. Bu madde biberin acılaşmasını sağlar ve yoğunlukla biber içerisinde bulunan tohumlarda bulunmaktadır. Bu madde tamamen doğaldır ve insan vücuduna acının haricinde farklı bir zararı olmaz. 18.08.2018 00:53:35
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024