Antep Fıstığı Ağacı

Antep Fıstığı Ağacı

Antep Fıstığı Ağacı, anavatanı Orta Doğu olan antep fıstığı ağacı, sakızağaçgiller familyasına ait kabuklu meyveleri olan bir ağaç türüdür. Türkiye başta olmak üzere İran, Suriye hatta Meksika ve Hindistan'da da yetiştirilmektedir. Ülkemizde ise Gaziantep başta olmak üzere Malatya, Adıyaman, Kahramanmaraş ve Siirt'te yetiştirilmektedir. 

Antep fıstığı ağacının meyvesi olan Antep Fıstığı, meyvesinin içi sarı renkli olup çevresi kırmızı bir zar ile kaplıdır. Meyvenin en dışında ise kabuklu bir yapı vardır ve genellikle olgunlaşınca bu kabuklu yapı üzerinde alınır. Bu meyve pasta, tatlı, eczacılık ve dondurma endüstrisinde sıkça kullanılmaktadır. Kendine has lezzetiyle nam salmış olan Antep Fıstığı, ülkemize de ihracat alanında bolca kazanç sağlamaktadır. 

Antep Fıstığı Ağacının Yetiştirilmesi
  1. İklim İsteği: Özellikle sıcak ve kurak iklimleri seven Antep fıstığı ağacı, kuraklığa ve don olaylarına oldukça dayanıklıdır. -25 derece sıcaklığa bile dayanıklıdırlar. Yaz aylarında sıcağa gereksinim duyarken kış aylarında da soğuğa ihtiyaç duymaktadır. Yaz aylarında meyvelerinin gelişebilmesi için 25-30 derece kadar sıcaklık istemektedir. Ayrıca bu ağacın kış aylarında belirli bir süre dinlendirilmesi de gerekir. 
  2. Toprak İstekleri: Sulu toprakları pek fazla sevmeyen Antep fıstığı ağacı, bazı bölgelerimizde de su verilmeden dahi yetiştirilmektedir. Fazla kireçli olmayan ve su tutmayan topraklarda daha iyi yetiştirilir. 
  3. Fidan Dikimi: Fidanların yarısı kesildikten sonra bir kök tuvaleti yaptırılır. Bir çukura 3 kg yanmış çiftlik gübresi ile 200 gram fosfat gelecek şekilde taban kısmına konulur. Burada dikkatli olunması gereken husus kesinlikle yanmış gübre kullanımıdır. Ağaç dikiminden sonra heme can suyu verilir. Kışı sert geçmeyen iklimlerde sonbahar, kışı sert geçen iklimlerde de ilkbahar aylarında ekilir. 
  4. Toprak İşlemesi: Eğer kaliteli ürün isteniyorsa toprak bakımı düzenli olarak yapılmalıdır. Sulama yapılmadığı için toprak işleme hem verim açısında hem de ürün rantı açısından oldukça büyük öneme sahiptir. 
  5. Sulama: Antep fıstığı ağacının yıllık su ihtiyacı yaklaşık 750 ile 800 ml arasındadır. Haziran ve Ağustos aylarında yağış haricinde 20 gün arayla sulama yapılması kısmen verimi arttırmaktadır. 
  6. Gübreleme: Gübre dökümü Ocak ayında 25 derine ağacın izdüşümüne gelecek şekilde yapılmalıdır. Genellikle fosforlu gübre kullanılır. Şubat ayında ise amonyum sülfat gübresi bir çapa yardımıyla ağaç köküne dökülür. Ayrıca mikroelement ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla ilaçlama sonrası yaprak gübresi verilmelidir. Böylece meyvelerin kalitesi arttırılır. Yetişkin bahçelerde ise gübreleme işlemi 3-4 yılda bir ahır gübresi ile yapılır. 
  7. Budama: Reçinenin akmaması içi kalın dalların kesilmemesi gerekmektedir. İki ana dal bırakılacak şekilde yapılmalıdır. Sık ve iç içe karışmış dalların ayrılması gerekir. Kuru dallar da ayıklanmalıdır. Hasattan hemen sonra kuru dalların budanmaması halinde haşere yatağı oluşabilir. 
  8. Hasat: Hasat döneminde kırmızı kabuk yumuşar ve dıştaki kabuk çatlar. Genellikle Ağustos veya Eylül aylarına gelen hasat dönemlerinde Antep fıstığı ağacının meyvesi, 1 hafta içerisinde toplanır. Erken hasat yapılması durumunda kalitesiz ürünlerle karşılaşılabilir. Bu da gelirin azalmasına etki eder. Öte yandan bu ağacın meyveleri aynı zamanda olgunlaşmayabilir. Olgunlaşan meyveler ise ağacın dibine dökülür. Ağacın %3'ünün dökülmesi halinde genellikle hasata başlanabilir. Hasat, genellikle elle yapılır. Antep fıstığı hasadında dalların zarar görmemesi gerekmektedir.Dalların zarar görmesi halinde gelecek seneki meyvelerin bundan zarar göreceği söylenebilir. Toplanan meyveler çuvallar yardımıyla bir yere serilir. Burada meyvelerin uzun süre bekletilmesi küflenmeye neden olabilir. Meyvelerin serildiği yerlerde ayıklama işlemi yapılarak Antep fıstığı meyvesi piyasaya sürülür.
Son Güncelleme : 14.11.2018 02:13:02

Antep Fıstığı Ağacı Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Antep Fıstığı Ağacı"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Ağaç İsimleri
Ağaç İsimleri
Ağaç isimleri, çoğumuzun bildiği klasik bir kaç isimle bitmiyor. İnsan gördüğü ağaçların ismini cismini merak eder. Eğer kişinin yanında o anda ağacın adını bilen biri yoksa o ağacın adını öğrenmek biraz zor olacaktır. Doğaya ve insanlara sağladıkla...
Ahlat Ağacı
Ahlat Ağacı
Ahlat ağacı, Anadolu’nun birçok yerinde ve hemen her bölgede yetişen bir ağaçtır. Kurak havaya ve hava kirliliğine karşı dayanıklı bir ağaçtır. Kurak bölgelerde, ormanlarda rastlamak mümkündür. Yabani bir ağaç olması ve meyvelerinin armudu andırma...
Nareepol Ağacı
Nareepol Ağacı
Nareepol ağacı, kelime anlamıyla naree kız, bayan anlamına gelen, pol ağaç, bitki anlamına gelen, Tayland'da yetişen ilginç bir ağaçtır. Ağacın meyveleri kadın vücuduna benzer. Tayland'la birlikte Himalayalar ve Sri Lanka bölgesinde yetişir. Halk ara...
En Hızlı Büyüyen Ağaç
En Hızlı Büyüyen Ağaç
En hızlı büyüyen ağaç, olarak bilinen Paulownia Ağacı, kaliteli ve sert kereste elde etmeye olanak sağlayan, yapraklarını hayvan yemi ya da yeşil gübre olarak kullanabileceğiniz, toprak verimliliğini artırabilecek ve dikildiği alanlarda tarım yapılma...
Ağaç Balı
Ağaç Balı
Ağaç Balı, Ağaç balı, 3 farklı şekilde yorumlanmaktadır. Bunlar ağaçlarda arılar tarafından ağaçların dış kısımı oyularak gerçekleştirilen ağaç balı bir diğeri çam ağacından elde edilen çam ağaç balı ve son olarak da erik ve kayısı gibi ağaçların kab...
Ağaç Nasıl Kurutulur
Ağaç Nasıl Kurutulur
Ağaç Nasıl Kurutulur, Ağacın kurutulması için bazı ölçümlerin yapılması gerekmektedir. Bu ölçüm ve aşamaları sırasıyla bir inceleyelim isterseniz;Ahşabın Rutubeti Ve ÖlçülmesiAhşap içinde bulunan su, hücre duvarlarında ve hücre boşluklarında yer alma...
Akasya Ağacı
Akasya Ağacı
Akasya ağacı, Baklagiller familyasından olan, sürekli yeşil yapraklı ve dikenli olan ağaç ya da ağaç türlerine verilen isimdir. Özellikle Avusturya'da sıcak ılıman ve yarı tropikal yerlerde ekilmeden kendiliğinden oluşan 600 türü kapsar. ÖzellikleriM...
Gargat Ağacı Meyvesi
Gargat Ağacı Meyvesi
Gargat Ağacı Meyvesi, Yahudilerin milli ağacı olarak bilinen bir ağaçtır. Kıyamet kopmadan önce Yahudiler ile Müslümanlar arasında büyük bir savaş olacak her ağaç ve her taş arkasına saklanan Yahudi’yi “ey Müslüman arkamda bir tane var” diyerek ihba...
Kırmızı Yapraklı Erik
Kırmızı Yapraklı Erik
Kırmızı Yapraklı Erik; Kırmızı yapraklı erik ağacı görünüşüyle çok güzeldir. Güzel görünümüyle ev bahçelerini süsler. Çoğu insan güzel görünümünden kaynaklı olarak bahçesine ekmektedir. kırmızı yaprakları beyaz çiçekleri bahçeye şık bir hava verir. S...
Tropikal Ağaçlar
Tropikal Ağaçlar
Tropikal Ağaçlar, Tropikal iklim ya da Savan iklimlerde yetişen ağaçlardır. Tropikal iklim, 10°–20° Kuzey ile Güney enlemleri arasında, 0°–10° enlemleri 1000 m’den itibaren görülür. Ekvatoral kuşak ve çöller arasındaki geçiş iklimidir. Yıllık ortalam...
Kuka Ağacı
Kuka Ağacı
Kuka Ağacı, genel olarak tropikal bögelerde yetiştirilmekte olan ve ender ağaç türlerindedir. Kuka ağacı, yetiştiriciliği gibi kullanım alanları olarak geçmişi yıllar öncesine kadar gidilmektedir. Kuka ağaçları, genel yapısı olarak çok sert bir ağaçt...
Gürgen Ağacı
Gürgen Ağacı
Gürgen Ağacı, Gürgengillerden, kerestesi çok tutulan bir ağaç türüdür. Yurdumuzda Karadeniz bölgesinde pek çok gürgen ormanı mevcuttur. Kerestecilikte çok kullanılır. Yakıt olarak da kullanılır. Gürgen, kibar şartlar isteyen nazik bir ağaç çeşidi değ...

 

Ağaç İsimleri
Ahlat Ağacı
Nareepol Ağacı
En Hızlı Büyüyen Ağaç
Ağaç Balı
Ağaç Nasıl Kurutulur
Akasya Ağacı
Gargat Ağacı Meyvesi
Kırmızı Yapraklı Erik
Tropikal Ağaçlar
Kuka Ağacı
Gürgen Ağacı
Kavak Ağacı
Dişbudak Ağacı
Ağaç Kökü
Osuruk Ağacı
Manolya Ağacı
Ağaç Budama Mevsimi
Şimşir Ağacı
Palmiye Ağacı
Ağaç İlaçlama
Gargat Ağacı
Söğüt Ağacı
Mazı Ağacı
Çam Ağacı
Karabiber Ağacı
Sekoya Ağacı
Sarıçam Ağacı
Ağaç Gübresi
Erguvan Ağacı
Popüler İçerik
Kavak Ağacı
Kavak Ağacı
Kavak ağacı, söğütgillerden olup odunsu bir bitkidir. Sürgün verme özelliği fazla olan kavak ağacı çabuk büyür. Dolma arazilerde ve akarsu kenarların...
Dişbudak Ağacı
Dişbudak Ağacı
Dişbudak ağacı, bitki aleminin, kapalı tohumlu bölümünün, çift çenekli sınıfında bulunan bir ağaç türüdür. Dişbudak ağacı zeytingiller familyasından ...
Ağaç Kökü
Ağaç Kökü
Ağaç kökü: Belirli bir bölgeden sürekli hırçın esen rüzgarlar, ağaç dallarının yere doğru eğilmesine sebep olur, yapı kısmının yumuşak olması sayesind...
Osuruk Ağacı
Osuruk Ağacı
Osuruk ağacı, aylandız ağacı, kokar ağaç olarak ta bilinen bir ağaç türüdür. Ailanthus Glandulosa Latince adıdır. Özellikle Uzakdoğu'da, Akdeniz ve Av...
Manolya Ağacı
Manolya Ağacı
Manolya ağacı, Orta Amerika, Kuzey Amerika ve Asya‘da bulunmaktadır ve tür sayısı 80 civarlarındadır. Büyük ve saplı yapraklara sahip olmakla birlik...
Ağaç Budama Mevsimi
Ağaç Budama Mevsimi
Ağaç budama mevsimi, budanacak ağacın türüne göre değişiklik göstermektedir. Budama işlemi, ağaçlardaki dal ve yaprakların daha kuvvetli büyüyebilm...
Şimşir Ağacı
Şimşir Ağacı
Şimşir Ağacı, Şimşir, şimşirgiller ailesinin Buxaceae yani Buxus sempervirens cinsinden çalılara verilen bir addır. Bilinen diğer isimleri ise Common...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Ağaç İsimleri
Ahlat Ağacı
Nareepol Ağacı
En Hızlı Büyüyen Ağaç
Ağaç Balı
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018