Kara servi (Cupressus sempervirens), özellikle Antalya ve Mersin bölgelerinde sıkça rastlanan bir ağaç türüdür. Boyu 15 metreden 30 metreye kadar uzanabilir ve her zaman yeşil yaprakları ile tanınır. Latince ismi "sempervirens," "her daim yeşil" anlamına gelir. Ilıman iklimleri seven kara servi, don olaylarına karşı hassastır.

Kara servi genellikle kayalık, taşlı ve kurak yamaçlarda yetişir. Yapraklarında bulunan yağ bezleri ezildiğinde hoş bir koku yayar. Bu ağaçlar tek evcikli olup, üzerinde hem erkek hem de dişi üreme hücreleri barındıran çiçekler üretir. Erkek çiçekler sarımsı yeşil renkte ve dar silindir şeklinde olup, sonbaharda ortaya çıkar ve Nisan ayına kadar olgunlaşırlar. Dişi çiçekler ise yuvarlak ve yeşil olup, Nisan ayında olgunlaşırlar. Tozlaşma süreci Nisan ayında gerçekleşir. Kozalakları küre biçimindedir ve olgunlaşması iki yıl alır. İlk zamanlar yeşil olan kozalaklar zamanla kahverengiye döner.

Kara servi, eski uygarlıklarda yasın simgesi olarak kabul edilmiştir. Günümüzde de Türkiye ve birçok Avrupa ülkesinde "mezar ağacı" olarak bilinir. Bu ağaçların ölüm ve yasla ilişkilendirilmesinin en önemli nedeni, ciddi bir kesik aldığında yeniden canlanmasının neredeyse imkânsız olmasıdır. Antik Yunan'da yas tutulan evler, servi dallarından yapılmış çelenklerle süslenirdi ve ölüm ritüellerinde servi tütünü kullanılırdı.

Türkiye'de kara servi genellikle "mezarlık servisi" olarak anılır. Bir batıl inanca göre, ölen kişinin ruhu bu ağaçlar sayesinde göğe yükselir. Bu özellik, sanat dünyasında da etkili olmuştur. Örneğin, Atıf Yılmaz'ın "Selvi Boylum Al Yazmalım" filmi ismini bu ağaçtan alır. Ayrıca kara servi, Anadolu'da sürme yapımında kullanılmıştır ve gözleri güçlendirdiği söylenir. Öksürüğü kesici etkisi de vardır.